Cappelletti allo stracotto
TRE MULINI
1kg
Descrizione
PASTA FRESCA ALL'UOVO RIPIENA
Quantità
1kg
Informazioni produttore
per EUROSPIN ITALIA S.p.A. - Via Campalto, 3/D - 37036 San Martino B.A. (VR) - Italia
Ingredienti
Pasta 60% (farina di GRANO tenero tipo "00" 58%; UOVA da allevamento a
terra 18,5%; semola di GRANO duro; acqua), ripieno 40% (carne di bovino
15%; carne di bovino preparata [carne di bovino, sale, destrosio, aromi
naturali, conservanti: E250, E251]; prosciutto crudo [carne di suino, sale,
conservante: E252]; mortadella [carne di suino, grasso di suino, trippino
di suino, sale, saccarosio, aromi, antiossidante: E301, conservante: E250];
pangrattato [farina di GRANO tenero tipo"0", lievito di birra, sale];
farina di riso; acqua; olio di semi di girasole; cipolla; fiocchi di
patate; formaggio [LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO];
spezie; sale; estratto di lievito)
Valori nutrizionali
| Energia (kJ) | 1235 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 293 kcal |
| Grassi (g) | 7,5 g |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 2,0 g |
| Carboidrati (g) | 43 g |
| di cui zuccheri (g) | 1,1 g |
| Fibre (g) | 1,4 g |
| Proteine (g) | 13 g |
| Sale (g) | 1,3 g |
AR: 8 400 kJ/2 000 kcal