Impasto 80% (purea di patata (acqua, fiocchi di patata e fecola di patata
corrispondente al 98% di patata); sale; aroma naturale; spolvero di farina
di riso; conservante: acido sorbico), Ripieno 20% (ricotta pastorizzata
(siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: acido lattico);
preparazione a base di formaggi [formaggio (LATTE, sale, fermenti lattici,
caglio microbico)]; acqua; fecola di patate; BURRO; proteine del LATTE;
correttore di acidità: acido citrico; sale; speck 10% (carne di suino,
sale, spezie, destrosio, conservante: nitrito di sodio, antiossidante:
ascorbato di sodio); brie 4% (LATTE, fermenti lattici, caglio, sale,
Penicillium candidum); fiocchi di patate; sale; aroma naturale;
conseervante: acido sorbico)