Profiteroles
DOLCIANDO
180g (2 x 90g)
Descrizione
BIGNÈ 6% RIPIENI DI CREMA 24% RICOPERTI DI SALSA AL CIOCCOLATO 70%
Quantità
180g (2 x 90g)
Informazioni produttore
per EUROSPIN ITALIA S.p.A. - Via Campalto, 3/D - 37036 San Martino B.A. (VR) - Italia
Ingredienti
LATTE scremato ricostituito, sciroppo di glucosio, olio di cocco, bignè 6%
(UOVA da allevamento a terra 2%; farina di FRUMENTO; olio di cocco;
emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; agenti
lievitanti (GLUTINE): difosfati, carbonati di sodio), zucchero, LATTE
scremato in polvere, cioccolato 3% (pasta di cacao¹; zucchero; burro di
cacao¹; emulsionante: lecitine (girasole)), cacao magro in polvere¹, amido
di mais, alcool, PANNA 1,4%, proteine del LATTE, addensanti: pectine,
alginato di sodio, gomma di zanthan, agar -agar, gomma di tara,
emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, aroma naturale, amido
di tapioca, zucchero caramellato, fecola di patate, sale
Valori nutrizionali
| Energia (kJ) | 1177 kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 281 kcal |
| Grassi (g) | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 9,2 g |
| Carboidrati (g) | 37 g |
| di cui zuccheri (g) | 17 g |
| Fibre (g) | 2,1 g |
| Proteine (g) | 4,4 g |
| Sale (g) | 0,24 g |
AR: 8 400 kJ/2 000 kcal