Torta gelato Saint Honorè

LATTE scremato reidratato, sciroppo di glucosio, zucchero, pan di Spagna 6,5% (UOVA da galline allevate a terra 32%; farina di FRUMENTO; zucchero; fecola di patate; miele; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio), olio di cocco, bignè 2,5% (UOVA da galline allevate a terra 41%; farina di FRUMENTO; albume d'UOVO da galline allevate a terra 11%; olio di cocco; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, carbonati di ammonio; sale), BURRO, tuorlo d'UOVO da galline allevate a terra 1%, proteine del LATTE, alcool, vino Marsala 0,5% (contiene SOLFITI), cacao¹ 0,3%, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, gelificante: pectine, aromi (contiene UOVA e SOLFITI)