Ingredienti
- 250 g di fiocchi d'avena al naturale Amo Essere Bio
- 80 g di burro di arachidi cremoso
- 100 g di miele Amo Essere Bio
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 2 cucchiaini di cannella
- ¼ cucchiaino di sale
- Yogurt greco (per servire)
- Frutta Fresca (per servire)
Procedimento
Step 1
Preriscaldate il forno a 175°C.
Step 2
In una ciotola grande, mescolate il burro di arachidi, il miele, l'estratto di vaniglia, la cannella e il sale.
Step 3
Aggiungete i fiocchi d'avena e mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo. Distribuite il composto sulla teglia in uno strato uniforme.
Step 4
Cuocete in forno per 10 minuti, poi girate il composto con una spatola piatta. Cuocete ancora per altri 7-10 minuti, finché la granola non sarà dorata.
Step 5
Sfornate e lasciate raffreddare completamente per 45 minuti.
Step 6
Una volta fredda, spezzate la granola in pezzi o in grumi.
Step 7
Conservatela in un barattolo ermetico per un massimo di 1 mese.
Step 8
Servite con yogurt greco e frutta fresca.