Ingredienti
- 4 patate medie
- 200 g di formaggio fresco spalmabile Amo Essere Senza Lattosio
- 100 g di salmone affumicato
- erba cipollina
- sale e pepe
- olio extravergine d’oliva
Prodotti per questa ricetta
Formaggio fresco spalmabile senza lattosio*
Procedimento
Step 1
Tagliate il cetriolo a fettine sottili per il lungo.
Step 2
Riducete il primo sale a cubetti e il salmone a striscioline.
Step 3
Disponete una striscia di salmone sopra una fettina di cetriolo. Avvolgetele attorno a un cubetto di formaggio.
Step 4
Fermate l'involtino con un filo di erba cipollina o uno stecchino.
Step 5
Riponete in frigorifero fino al momento di servirli.
Step 6
Prima di portare in tavola, conditeli con olio aromatizzato alle erbe e glassa di aceto balsamico.